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This micro-cellar opened in 1875 only two steps from Piazza della Signoria and offers about thirty panini options, including one by your own pick of ingredients. The place stands as a great alternative to mythical All’Antico Vinaio in Via dei Neri, whose reviews on Trip Advisor lead to queues for hours, for a bite without a seat. At I Fratellini, a pair of ingredients is enough to conquer any discerning palate. For 3 euros, one of the best choices is the panino of anchovies with green sauce. Taste it with one of the beers or wines and enjoy the chance to buy their typical products of the region.
Via dei Cimatori, 38 / red – open every day from 10 a. m. to 7 p. m.
Panino de anchoas y salsa verde en I Fratellini
Abierta desde 1875, en esta microbodega histórica, situada a dos pasos de Piazza della Signoria, es posible encontrar una treintena de propuestas de panini, pero donde también se pueden combinar los ingredientes a placer. No es necesario hacer colas durante horas para comer un panino del mítico All’Antico Vinaio de Via dei Neri, al parecer el establecimiento con más reviews en Trip Advisor. Los panini de I Fratellini no deslumbran ni por su tamaño ni por su contenido abigarrado, al contrario. Un par de componentes basta para conquistar cualquier paladar. ¿Uno de los mejores? Panino de anchoas y salsa verde por 3 euros. Además, en este pequeño local tradicional a pie de calle sirven cervezas y es posible comprar productos típicos de la región.
Via dei Cimatori, 38/red – abierto todos los días de 10 a 19 horas
